Gewürznelkenbaum
Syzygium aromaticum
Myrtengewächse, Myrtaceae
Das ätherische Öl wurde als Desinfiziens in der Zahnheilkunde gerne verwendet. Es wird jedoch eine erbgutverändernde Wirkung des Inhaltsstoffes Eugenol diskutiert.
Gewürznelken können aber als Gewürz verwendet werden.
Canon EOS 700DF9,01/100 sec60,00 mm
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