Kurkuma
Curcuma longa
Ingwergewächse, Zingiberaceae
Der Wurzelstock enthält galleförderndes Curcumin. Der gelb gefärbte Stoff wird auch als Färbemittel geschätzt.
Kurkumawurzelstock ist im Curry-Gewürz enthalten.
Canon EOS 700DF10,01/80 sec60,00 mm
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