Ingwer
Zingiber officinale
Ingwergewächse, Zingiberaceae
Enthält Scharfstoffe (Gingerole und Shoagole) und ätherisches Öl.
Ingwerrhizom wird gegen Reiseübelkeit vorbeugend eingesetzt und regt den Gallefluss und die Verdauungssekrete an.
Als Teeauszug getrunken, roh verzehrt oder als kandierter Ingwer gegessen ist es mein Tipp gegen Migräne!
Canon EOS 700DF5,64/5 sec150,00 mm
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