Bockshornklee
Trigonella foenum-graecum
Schmetterlingsblütler, Fabaceae
Bockshornsamen schmecken linsenartig bitter.
Wegen des bitteren Geschmacks werden die Samen zur Appetitsteigerung eingesetzt.
Zusätzlich enthalten sie auch reizlindernden Schleim.
Canon EOS M3F8,01/125 sec60,00 mm
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